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平底鍋煎雞胸肉的做法大全

知識經驗


平底鍋煎雞胸肉的做法大全

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1.雞胸肉洗凈后，在上面斜切幾道，加入黃酒和鹽腌制10分鐘左右；
2.將老梗從蘆筍根部切下，洗凈，切成長段，放入沸水中煮熟，取出瀝干水分，備用；
3.鍋加熱后，加入橄欖油和腌制好的雞胸肉 ， 最好是中火；
【平底鍋煎雞胸肉的做法大全】4.變色后將雞肉翻面，加入一勺耗油，轉小火 ， 讓耗油慢慢炒入雞肉；
5.加入適量的黑胡椒 。當雞肉炸至金黃色時，取出放入盤中 。然后把鍋里剩下的汁滴在蘆筍上 。
標簽:鍋雞胸肉方法
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