巴戟燒大腸怎么做

1、材料:豬大腸200克,巴戟天100克,升麻5克 。蔥、姜、黃酒、鹽、味精等各適量 。
2、將巴戟天、升麻一起加水煎煮1小時,去渣取藥汁備用 。
【巴戟燒大腸怎么做】3、另將豬大腸內外充分洗凈,切成小塊 , 加入水、蔥、姜燒沸,淋入黃酒,然后將藥汁倒入,用文火燜煮至大腸熟爛,加入鹽和味精 , 稍煮片刻即可食用 。