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1、吃楊桃的時候要加鹽是因為鹽可以刺激味覺，使味覺對酸的感覺降低，而對甜的感覺提高 ， 另外鹽可以消除部分水果自身原因引起的苦澀的味道，加強水果的甜味，掩蓋水果酸澀，刺激舌苔的細胞多分泌消化酶化解水果 ， 這樣楊桃食用口感會更清爽 。
【為什么吃楊桃的時候要加鹽】2、楊桃是一種產于熱帶亞熱帶的水果，內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素，具有非常高的營養價值 。

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