文章插圖
1、枸杞子50克，豬肝400克，生姜2片，鹽少許 。
【如何做豬肝杞子湯】2、清水洗凈枸杞子 。豬肝、生姜分別用清水洗干凈 。豬肝切片，生姜去皮切2片 。先將枸杞、生姜加適量清水 ， 猛火煲30分鐘左右 。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝 。待豬肝熟透 ， 加鹽調味即可 。
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1、枸杞子50克，豬肝400克，生姜2片，鹽少許 。
【如何做豬肝杞子湯】2、清水洗凈枸杞子 。豬肝、生姜分別用清水洗干凈 。豬肝切片，生姜去皮切2片 。先將枸杞、生姜加適量清水 ， 猛火煲30分鐘左右 。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝 。待豬肝熟透 ， 加鹽調味即可 。