文章插圖
1、水140ml；高筋面粉250克；剩米飯150克；白糖16克；鹽5克；黃油15克；酵母3克 。
【剩米飯面包的做法】2、用面包機來做 。先把水倒入面包桶，再把一半的高筋面粉倒進去 ， 倒入剩米飯，再把剩下的高筋面粉全部倒進去 。
3、在面包桶的對角位置放入鹽和糖 。
4、和面程序15分鐘 。
5、在和好的面團中間挖個洞放入酵母，啟動自動面包功能 。
6、面包機工作20分鐘左右會發出警報，然后就把黃油放入 。
7、面包機自動程序完成，面包出爐 。
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