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醬油泡尖辣椒的方法

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醬油泡尖辣椒的方法

文章插圖
1、把尖辣椒洗干凈用水煮或者蒸一下，煮透即可，不要太爛 。
2、放到容器里涼透晾干水分 ， 用筷子在辣椒上扎幾個孔洞 。
3、容器里加入醬油 ， 添加適量味精 。
4、把涼透的辣椒放到醬油里，用筷子壓實 。使辣椒完全浸泡到醬油里面 。
【醬油泡尖辣椒的方法】5、蓋上蓋子，一天后就可以食用了 。嘗一口味道鮮美，非常的下飯 。