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芝士曲奇餡餅如何做

生活百科餡餅


芝士曲奇餡餅如何做

文章插圖
【芝士曲奇餡餅如何做】1、黃油和芝士切小塊，室溫軟化后加入鹽、糖粉，攪打至完全融合 。
2、加入一個蛋黃，繼續攪打融合 。
3、加入淡奶油，攪打融合 。
4、將低粉篩進去 。
5、翻拌至無干粉狀態 。
6、將拌好的面粉裝入裱花袋，用玫瑰花嘴在烤盤上擠出曲奇花型 。
7、放入預熱好的烤箱，160度烤20分鐘至表面變黃即可，出爐冷卻后保存 。