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1、報紙中多殘留有油墨，而油墨中含有一種叫多氯聯苯的有毒物質 。如果用報紙包食品，這種物質便會滲到食品上，然后隨食物進人人體 。多氯聯笨的化學性質相當穩定 。進入人體后易被吸收 ， 并積存起來 ， 很難排出體外 。如果人體內多氯聯笨的儲存量達到2至5克時就會引起中毒 。輕者眼皮發腫，手掌出汗，全身起紅疙瘩;重者惡心嘔吐，肝功能異常，全身肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至可導致死亡 。
【為什么不能用報紙包食品】2、舊報紙多經傳閱，難免沾染大量細菌、病毒等，用來包裝食品很不衛生 。
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