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明日大雪，記得“少做2事，多食4樣”，順應時節，健康度過嚴冬( 二 )



明日大雪，記得“少做2事，多食4樣”，順應時節，健康度過嚴冬
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4、多食根莖類蔬菜
冬天在購買蔬菜時 ， 要適當增加根莖類蔬菜 ， 原因是根莖類蔬菜介于谷物和蔬菜之間 ， 相比葉類蔬菜增加了淀粉含量 ， 淀粉含量的增加就代表能為人體帶來更多的熱量 ， 根莖類蔬菜里的一些成分 ， 還可以幫助身體增強御寒能力 。 例如山藥、冬筍、蓮藕、蘿卜等這些根莖類蔬菜 ， 都十分適宜冬天食用 ， 營養價值也很高 ， 相比葉類蔬菜 ， 這些蔬菜也易于保存 ， 價格有很多也相對更為便宜 ， 大雪過后多食用根莖類蔬菜可以算是一舉多得 。

明日大雪，記得“少做2事，多食4樣”，順應時節，健康度過嚴冬
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——老井說——
大雪是仲冬的開始 ， 氣溫會顯著下降 ， 降水量也會增多 ， 要多注意關節、腰腹、足下、頸背部的保暖 ， 可以多用熱水泡腳 ， 圍巾圍脖最好不摘 。 天氣即使過于寒冷 ， 但冬季室內空氣污染嚴重 ， 也要定時通風換氣 ， 以免影響身體健康 。 進補時也要得當 ， 不要一味地食用某種食材、水果 ， 子曰：“過猶不及” ， 任何食物吃多了都不好 ， 同時也要講究“熱性”和“涼性”的食物搭配食用 ， 身體才能平衡健康 。
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