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不能放進微波爐的3類食物，除了水、雞蛋，還有它！你知道幾個？( 二 )


【不能放進微波爐的3類食物，除了水、雞蛋，還有它！你知道幾個？】2、保鮮膜認準微波爐專用：
只有PVDC（聚偏二氯乙烯）和PMP（聚甲基戊烯）材質的保鮮膜能用于微波爐 ， 或者認準微波爐專用保鮮膜 ， 使用時注意扎幾個空 。
3、微波爐不要空轉
當微波爐中沒有任何食物時 ， 別為了好玩、消毒等啟用微波爐 ， 有可能造成微波爐零件的損傷 ， 影響使用壽命 。
即便懂得了微波爐食材和容器的使用禁忌 ， 還是有小伙伴不太敢用微波爐 ， 因為他們怕會致癌！

不能放進微波爐的3類食物，除了水、雞蛋，還有它！你知道幾個？
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01微波爐會讓食物變性 ， 會致癌？
有傳言 ， 微波爐加熱會改變食物的分子結構 ， 從而有致癌風險 。
實際上：
這純粹是無稽之談 。
因為微波爐的加熱方式是通過將電能轉化為微波 ， 令食物間的分子劇烈碰撞 ， 從而產生食物加熱所需要的熱能 ， 這個過程：
一來 ， 并沒有改變食物的分子結構；
二來 ， 加熱過程沒有產生放射性物質和致癌物 。
因此 ， 使用微波爐不用擔心食物變性 ， 從而產生致癌物 。

不能放進微波爐的3類食物，除了水、雞蛋，還有它！你知道幾個？
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