新鮮魚鲞本地草莓新米年糕……舟山人愛吃的這些本地美食新鮮上市現在價格如何?品質怎么樣?跟...|舟山人愛吃的本地美食上市了!價格……( 二 )


加工坊一般在農歷十二月廿四關門

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冬令食補正當時中醫專家來支招
冬日美食接連上市
不少市民開始選擇食補
這一既飽口福又實惠的進補方式
應對驟降的氣溫
定海南珍菜場羊肉攤位的經營戶介紹
近段時間氣溫降低
除了普通市民
火鍋店、飯店餐館也開始大量進貨
按照品種、部位、肉質的不同
目前 , 羊肉的價格保持在每斤五六十元
牛肉價位略低 , 每斤約四五十元

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但是食補是否人人適合?
又有什么注意事項呢?

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中醫專家表示
冬季 , 人體的陽氣潛藏于體內 , 容易出現手足冰冷、氣血循環不良的情況 , 像羊肉比較適宜虛寒體質的人食用 。 當然在食補的過程中 , 也要注意因人而異 。

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浙江省人民醫院定海分院中醫科主任竹曉嵐
羊肉它具有健脾開胃、補腎助陽、補益精血的作用 , 確實是我們冬季補益食療的佳品 。 但是因為羊肉味甘、性溫熱 , 所以對于一些比較容易上火的人 , 口舌經常容易生瘡 , 便秘 。 血壓比較高的一些人群 , 就不太適合吃了 , 建議在吃羊肉的時候 , 可以搭配一些蘿卜、蓮藕一類的食材 。

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@舟山廣電綜合自《汪大姐來了》、舟山晚報;部分圖片來源:無限舟山采訪人員姚峰
編輯:施超穎
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