1、準備所有材料 ， 蛋黃2個，牛奶50克 ， 煉乳30克，淡奶油100克，細砂糖15克，蛋撻皮7-8個 。
2、將蛋黃分離出來備用 。
3、將煉乳，淡奶油，牛奶，白砂糖放到一起攪拌，為了讓白砂糖更好得溶化，我放微波爐里轉了一分鐘 。再把準備好的蛋黃放里面一起攪拌 。
4、上面一步得蛋撻液已完成 ， 下面一步也很關鍵，過篩，可用豆漿篩過，最好是過兩遍，這步是為了蛋撻口感更滑 。
5、把蛋撻液裝入蛋撻皮 。
【微波爐版蛋撻怎么做】6、用烤翅功能轉了12分鐘 ， 可以根據自家微波爐調整 。烤好即可 。
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