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作為家庭主婦，最應該做的就是做飯 。今天給大家分享一道好吃的家常菜，香菇炒肉片 。我希望你會喜歡它 。
工具/材料
【口蘑炒肉片的家常做法】口蘑300克豬肉200克生姜 。
操作方法
01 首先準備好做菜的食材 ， 口蘑300克，豬肉200克 ， 姜片適量，我準備了調料，用油，五香粉 ， 醬油，食用鹽，雞粉 。
02 口蘑洗凈，切成薄片 ， 或者切粗一點，肉切片備用，姜洗凈切絲備用 。
03 鍋中加入適量植物油 ， 燒熱油 ， 倒入姜絲和肉片翻炒 ， 倒入醬油上色，用油提鮮 。
04 然后加入切好的口蘑，翻炒至口蘑變色，加入少許食用鹽和五香粉，翻炒兩分鐘 ， 準備出鍋時加入少許雞粉 。
以上解釋了香菇炒肉片的常見做法 。本文到此結束，希望能幫到大家 。