技巧：
1、炒之前將根莖老的部分去掉；
2、蒜要在熱油里爆香；
3、注意油鍋是否燒熱 。
主料：番薯葉 。
輔料：花生油，精鹽 。
做法：
1、采摘番薯苗，洗干凈；
2、在熱鍋里加入油；
3、倒入番薯苗翻炒 ， 加入適量鹽；
4、炒至成熟；
【炒番薯苗技巧好難炒】5、出鍋 。
技巧：
1、炒之前將根莖老的部分去掉；
2、蒜要在熱油里爆香；
3、注意油鍋是否燒熱 。
主料：番薯葉 。
輔料：花生油，精鹽 。
做法：
1、采摘番薯苗，洗干凈；
2、在熱鍋里加入油；
3、倒入番薯苗翻炒 ， 加入適量鹽；
4、炒至成熟；
【炒番薯苗技巧好難炒】5、出鍋 。