請問豬蹄炒菜花怎么做

豬蹄炒菜花方法如下:
主料:豬蹄500克
輔料:花菜200克
1、姜切絲 , 蒜切碎 。
2、兩種菜花洗凈切成小朵 。
【請問豬蹄炒菜花怎么做】3、鍋中倒入適量的油 , 先炒香姜蒜粒,然后加入紅燒肉湯煮開 。
4、加入已經燒好豬蹄 , 兩種菜花翻炒 。
5、加入適量的鹽,料酒,胡椒粉炒香 。
6、翻炒入味即可起鍋 。