文章插圖
1、準備三黃雞一只 。
2、把三黃雞清洗干凈 。
3、準備蔥姜干辣椒花椒八角桂皮香葉 。
【三黃雞如何做嫩】4、三黃雞涼水入鍋，放入所有佐料 。
5、燉二十分鐘，關火前放鹽調味 。
6、三黃雞撈出用涼水沖涼
7、碗中放生抽醋白糖，澆進去雞湯 。
8、再澆進去辣椒油 。
9、把三黃雞起塊碼在盤中 ， 碗汁澆在雞肉上即可 。
10、美味的三黃雞就做好了 。

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