水是我們生命中必不可少的物質 ，
有的人喜歡在吃飯的時候喝水 ，
不喝水總感覺會被噎住 ，
那么 ，
一邊吃飯一邊喝水是好還是壞？

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小賈從小吃飯就很快 ， 每次都是第一個吃完的 ， 經常狼吞虎咽 ， 以至于總是會被噎住 ， 于是馬上跑到客廳找水喝 ， 小賈的媽媽看到以后就會勸他：“吃飯的時候不要老是喝水 ， 你這樣下去 ， 遲早會把胃搞壞的” 。
可小賈非但不聽 ， 還反駁說：“吃飯的時候也會喝湯 ， 為啥喝水就不行 ， 這不是搞笑嗎？”平時生活中 ， 相信很多人都聽過吃飯時喝水對胃不好的話 ， 事實上這個說法到底對不對呢？
吃飯時喝水對身體是好還是壞？
生活中 ， 像小賈這樣喜歡在吃飯時喝水的人還真不少 ， 不過 ， 這樣做對身體其實是不好的 ， 具體而言 ， 主要有以下壞處：

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消化功能受到影響：吃飯的時候喝水 ， 會稀釋胃酸 ， 而食物在胃里的消化 ， 主要依靠的是胃酸 。 當大量的胃酸被水稀釋時 ， 食物的消化和吸收便會受阻 ， 尤其是對蛋白質和脂肪的消化影響最大 。
胃的蠕動受到影響：食物在胃里消化 ， 除了需要胃酸參與 ， 還需要胃部的蠕動 ， 將食物研磨成食糜進而加速腸道的消化吸收 。 然而 ， 在吃飯時喝水 ， 會把胃撐大 ， 從而影響它的蠕動 。
牙齒的咀嚼受到影響：有些人認為 ， 吃飯的喝水 ， 能讓食物得到軟化 ， 容易吞咽 ， 不過 ， 這樣子反而會影響牙齒對食物的咀嚼 。 口腔中的唾液對食物的消化減少 ， 而沒有經過咀嚼充分的食物進入胃里 ， 也會增加胃部的消化負擔 。
食欲受到影響：吃飯的時候喝大量的水 ， 還會增加飽腹感 ， 從而影響食欲 ， 而長期如此 ， 很容易出現營養物質和能量攝入不足的問題 ， 造成營養不良 。

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一般來說 ， 吃飯的時候最好不要喝大量的水 ， 剛吃完飯 ， 食物還沒完全消化 ， 也不易大量喝水 ， 否則會引起消化不良 。
吃飯前半小時喝水是最合適的選擇 ， 有研究表明 ， 吃飯前喝水能夠促進消化系統各個器官的興奮 ， 并且促進快速產生唾液 ， 潤滑負責消化的器官 。 此外 ， 飯前喝水還能稀釋胃酸 ， 緩解饑餓感 。
除此之外 ， 學會在這三個時刻喝水 ， 對身體好處多多：
晨起喝一杯水：早晨洗漱完成后喝水 ， 能夠清洗腸胃 ， 促進血液循環；
睡前喝一杯水：在睡覺前喝一杯水 ， 可以防止睡覺期間血液出現粘稠形成血栓 ， 否則睡覺期間 ， 血液循環減慢 ， 容易導致血液粘稠；
起夜喝一杯水：一些中老年人夜間血液循環減緩后 ， 容易出現心肌梗塞等心血管病變的風險 ， 起夜時喝一杯水 ， 那能夠有效預防心腦血管病變的發生 。

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吃飯時不建議喝水 ， 但吃飯喝湯卻是不少人的習慣 ， 還有一些人喜歡在吃飯時喝飲料 ， 那么 ， 這三種習慣哪個更好？
吃飯時喝湯、喝水、喝飲料 ， 哪個更好？
上文已經闡述了吃飯時喝水的幾大壞處 ， 因此 ， 吃飯時最好不要喝水 ， 而應在飯后半小時再喝 。
相比于吃飯喝水 ， 喝湯確實更好 。 由于湯里含有不少營養物質 ， 比如脂肪和蛋白質 ， 這些物質能夠刺激胃酸分泌 ， 從而促進食物的消化和吸收 。
【吃飯時喝水對身體是好還是壞？多年的疑問終于有答案了！