怎樣做香辣豆角

1、將新鮮的豆角,掐頭去尾 , 放入盆中,洗干凈,然后撈出 , 瀝干水分 。
2、將鍋里倒上油,等鍋里的油溫上來以后,將豆角放入,把豆角炸 。
3、將豆角炸熟透為止,這個一定要炸透 。
4、拿來大蒜,把大蒜放在容器里 , 倒成泥狀,包飯醬 , 和辣醬,根據個人口味 , 都來兩勺 , 放入適量的雪碧,稀釋好,然后加上少量的香油和芝麻,雞精 , 弄成美味的醬備用 。
5、把剛才炸好的豆角,拿來,均勻的涂抹上剛才做好的醬 , 一層一層的涂上,均勻涂完以后蓋上保鮮膜 。
【怎樣做香辣豆角】6、這樣一盤香辣的豆角就做好了,吃的時候揭開保鮮膜 , 在攪拌一下,這樣,入味更均勻 。