1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟,放至溫熱,加入糯米粉和適量糖 。
2、和成光滑的面團,分成等量的小劑子 。
3、將南瓜團成圓形,在水中沾一下,然后在芝麻中滾一圈 。
4、取出用手團一下 , 讓芝麻粘牢 。
【如何制作南瓜芝麻團】5、鍋中油燒至六成熱 , 慢慢放入南瓜芝麻團,輕輕晃動鍋 。
6、炸到南瓜團金黃熟透,撈出控油即可 。
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