天山雪蓮燉烏雞制作方法:
原料:烏雞一只、天山雪蓮10克、枸杞10克 。
配料:枸杞3克、豬肉200克、雞爪150克 。
調料:姜5克、蔥3克、鹽5克、雞精5克 。
做法:
1、將烏雞剖洗干凈,豬肉切為塊狀 , 將天山雪蓮、枸杞洗凈 。
2、向鍋中加入適量水,待煮沸后,放入烏雞、雞爪、豬肉,除去浮沫 。
3、將烏雞、豬肉、雞爪、雪蓮、枸杞、姜、蔥放入燉盅內 。
【天山雪蓮燉烏雞怎么做】4、加入清水燉兩小時后,加入鹽、雞精,攪勻后即可食用 。
天山雪蓮燉烏雞制作方法:
原料:烏雞一只、天山雪蓮10克、枸杞10克 。
配料:枸杞3克、豬肉200克、雞爪150克 。
調料:姜5克、蔥3克、鹽5克、雞精5克 。
做法:
1、將烏雞剖洗干凈,豬肉切為塊狀 , 將天山雪蓮、枸杞洗凈 。
2、向鍋中加入適量水,待煮沸后,放入烏雞、雞爪、豬肉,除去浮沫 。
3、將烏雞、豬肉、雞爪、雪蓮、枸杞、姜、蔥放入燉盅內 。
【天山雪蓮燉烏雞怎么做】4、加入清水燉兩小時后,加入鹽、雞精,攪勻后即可食用 。