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咖喱雞肉土豆的做法下廚房

生活百科咖喱

1、熱鍋冷油 。少油，放入雞胸肉，炒變色 。
2、先加入土豆和胡蘿卜翻炒幾下 ， 在加入洋蔥?。?加水 ?？梢陨晕⒍嘁恍?。蓋蓋子煮8分鐘 。
3、放入咖喱塊 ， 攪拌至融化 ， 煮大概5分鐘左右，記得要攪拌 。
【咖喱雞肉土豆的做法下廚房】咖喱，也寫作咖哩，是由多種香料調配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃 ?？Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調過味的菜肴，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法 ， 咖喱已經在亞太地區成為主流的菜肴之一 。