【如何切番茄丁】切番茄丁首先番茄蒂朝上,先去蒂 。然后仔細觀察可以發現番茄蒂的這一頭,番茄是有凹凸的 。找準凹下去的地方,對準最凹的這條線切下去 。然后在相鄰的凹陷處,對準最凹的這條線 , 再切一刀 。然后取出切出來的一塊番茄,就可以看到完全沒有汁水留出 。然后剃掉番茄塊上的蒂,打橫切成一小塊一小塊就可以成丁了 。番茄凹陷的地方正是番茄經絡生長的地方,番茄汁和子就好像番茄的果實,被番茄用經絡保護起來 。所以沿著凹陷的經絡處切下去 , 就不會切到汁水 。
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