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咖啡|經常喝咖啡對身體是好是壞？多份科學研究，不愛喝酒的人不妨看看

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咖啡|經常喝咖啡對身體是好是壞？多份科學研究，不愛喝酒的人不妨看看

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咖啡|經常喝咖啡對身體是好是壞？多份科學研究，不愛喝酒的人不妨看看

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咖啡|經常喝咖啡對身體是好是壞？多份科學研究，不愛喝酒的人不妨看看

咖啡 ， 愛喝的人覺得它非常香 ， 懂行的人更喜歡喝黑咖啡 ， 而不愛喝的人一口都受不了 ， 比中藥還苦 ， 心里奇怪不已 ， 這到底有啥好喝的？那么 ， 從健康角度來看 ， 經常喝咖啡對身體是好是壞呢？是否有相關研究佐證？今天就來為大家解答 ， 不愛喝的也來看看 。
2020年 ， 全球消費了近1.7億包咖啡 ， 你知道哪個城市最愛喝咖啡嗎？不是歐美國家 ， 而是中國 ， 一個大家都很熟悉的城市——
那就是上海 。
中國目前大約有3.54億消費者 ， 每年還在以15%的速度上漲 ， 僅上海一個城市 ， 就有近七千家咖啡店 ， 比愛喝咖啡的巴西還要多 ， 即便受到疫情影響 ， 很多城市的店鋪倒閉 ， 上海的咖啡店也沒有受到影響 ， 開店數量還上升了 ， 相信再過不久 ， 中國就會成為“咖啡王國” 。




是誰發現了咖啡？
你以為是人？不 ， 其實是動物先發現了它 。 約公元前850年 ， 一位普通的牧羊人正在非洲高原地區放養 ， 看似平常的一天 ， 沒想到卻開啟了一種新的飲品 。
羊群不知道什么時候吃了灌木叢中的果實 ， 興奮地在草地上奔跑 ， 怎么呼喊都無法停止 ， 牧羊人好奇地上前查看 ， 這是一種有著綠色葉子的植株 ， 上面結滿了紅色、綠色、深紅色的果實 ， 牧羊人決定采摘一點帶回去嘗嘗 。
剛開始他直接放在嘴里吃 ， 果實又苦又澀 ， 實在算不上好吃 ， 于是他又用其他方式加工 ， 磨成粉末沖泡 ， 剎那間 ， 一陣香氣撲鼻而來 ， 飲用后混沌的大腦似乎一下子明朗了 ， 至此 ， 咖啡這種飲品產生 ， 逐漸成為大家最愛的飲品之一 。




為什么咖啡那么苦 ， 還有很多人喜歡喝？不妨來看看喝咖啡有什么好處 ， 看完你或許就懂了
→上班族、熬夜黨 ， 用咖啡來提神醒腦 ， 讓自己不再犯困
在喝咖啡人群中 ， 八成以上的數據由20-35歲的年輕人貢獻 ， 這些人的生活特點就是學業繁重、工作勞累 ， 經常要加班加點地工作、學習 ， 可是 ， 到了一定時間后 ， 大腦就會疲憊 ， 神經傳遞減慢 ， 這個時候就需要來點刺激 。 咖啡就有這個作用 ， 它會給神經帶來新的刺激 ， 讓你重新投入高效率狀態 。
研究發現：
咖啡因能提高大腦的清醒程度 ， 讓反應速度變快 ， 但是 ， 如果你長期缺覺 ， 那么 ， 喝咖啡也不能提升工作效率 。 也就是說 ， 你可以用它偶爾救場 ， 但是不能次次都帶來精神方面的益處 ， 真想認知功能強大 ， 還是要好好解決睡眠問題 。




→肥胖人士、愛美的女性 ， 用咖啡來減肥塑形 ， 促進脂肪燃燒
它的熱量很少 ， 大約10卡路里 ， 既能過嘴癮 ， 又不用擔心肥胖 ， 比喝奶茶安全多了 。 在運動前喝點咖啡然后再去跑步、做卷腹 ， 可以讓體內的脂肪消耗更多 ， 減肥效果更好 。 不過 ， 如果你在咖啡中加入牛奶、糖精或其他調味劑 ， 就無法達到這樣的效果了 。
研究發現：
咖啡能調節脂肪代謝 ， 但是代謝脂肪的速度是快是慢 ， 和遺傳有關 ， 也就是說 ， 別人喝咖啡減肥效果很好 ， 不一定你也是這樣 。 而且咖啡還能有利腸胃菌群 ， 當菌群穩定了 ， 體內的垃圾和毒素更容易排出 ， 也可以促進減肥 。