微波爐蒸米飯的方法

1、找一個有蓋的容器,如果沒有也可以用保鮮膜,但記得打幾個孔透氣 。我用的是豆漿機的量杯,做的是兩頓的量;
【微波爐蒸米飯的方法】2、把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例為1:2 , 切記總量不要超過容器的1/2 , 不然會溢出的;
3、大米要泡三十分鐘,然后放進微波爐,大火燒3分鐘至開鍋,然后拿出來攪拌一下,使其受熱均勻 。再放回微波爐,中火10分鐘即可 。但不要急于打開蓋子,要靜置10分鐘 。香噴噴的米飯就可以食用了!