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【普洱茶中的磚沱餅的區別】物理形狀不同：磚茶為長方形或正方形，250克至1000克居多，制成這種形狀主要是為了便于運送 。餅茶為扁平圓盤狀 ， 其中七子餅每塊凈重357克，每七個為一提，每筒重2500克，故名七子餅 。沱茶的形狀跟飯碗一般大小 ， 每個凈重100克、250克，現在還有迷你小沱茶每個凈重2克至5克 。用茶級別與工藝不同：磚茶用的是低級別的茶箐 。餅茶用的是中間級別的茶箐，有利于在后發酵的過程中產生奇妙的變化 。沱茶是選用優質茶箐作原料，經高溫蒸壓精制而成，有利于成型 。
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