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自己做餛飩皮怎么制作

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自己做餛飩皮怎么制作

文章插圖
1、準備好面粉的量，用量杯量取200克 。
2、準備一個和面的盆，盆應該有一點深度，方便和面 。
3、將面粉倒入和面盆中 。
4、準備4到5克的鹽 。
5、準備粉狀淀粉 。
6、往面粉里面加鹽，加水，加上淀粉，揉成面團 。
7、用鍋蓋蓋上，大約三十分鐘 。
【自己做餛飩皮怎么制作】8、三十分鐘后，繼續揉面 。
9、將面團粘上面粉，搟成薄面餅并切成方形 。