鐵板餃子用燙面嗎


鐵板餃子用燙面嗎

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可以,燙面的能包住油和湯 。
1、把面粉用開水攪拌,涼涼 , 揉劑子用保鮮膜醒20分鐘 。
2、搟面皮 。
3、瘦肉,姜 , 醬,鹽,油,五香粉 。
4、豆角用開水燙過 , 控水,切一個鮮辣椒末加入 。
5、加入野菜 , 洋蔥切末,肉 。
【鐵板餃子用燙面嗎】6、入鍋蒸10分鐘左右 。