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【鮮奶麻薯怎么弄】1、主料：牛奶200克、木薯粉15克、白砂糖10克 。
2、輔料：黃豆適量 。
3、黃豆洗干凈 ， 瀝干水分后倒入烤盤，鋪平后放入烤箱，180度烘烤十分鐘，端出來看看，如果水分比較多的話，可以再加烤十分鐘，直到能聞到濃濃的黃豆香味，而且豆子表皮微微變皺、開裂就表示烤熟了 。將熟透的黃豆稍微放涼，這時候豆子就會變得很脆 。
4、將黃豆倒入破壁機中，加入兩大勺白糖 。
5、用打粉鍵，將黃豆打成細膩的粉末狀，一次可以多做點 ， 放在密封的容器里保存 。
6、將牛奶倒入碗中 。
7、加入白砂糖、木薯粉，用筷子攪拌均勻至無干粉狀態(tài) 。
8、將拌好的粉漿倒入鍋中，開小火，用筷子快速快速攪拌 。
9、攪拌至粘稠狀態(tài)，熄火 。
10、將拌好的木薯粉糊倒入黃豆粉中即可上桌 。

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