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時間過得飛快 ， 轉眼就到了2021年的大雪節氣 ， 大雪節氣是中國傳統二十四節氣中第21個節氣 ， 也是冬天的第三個節氣 。 大雪 ， 顧名思義 ， 雪量大 ， 到了這個時段 ， 雪往往下得大、范圍也廣 ， 故名“大雪” ， 它的到來也預示著冬季最寒冷的時候到了 ， 這時的天氣會非常干燥、濕度也較低 ， 因此我們一定要注意添加衣物 ， 防寒保暖 。
大雪節氣是“進補”的大好時節 ， 說到進補 ， 我們不要狹義地去理解“補”就是吃營養價值高的補藥 ， 其實進補也是養生的一個方面 ， 通過養精神、調飲食等綜合調養達到強身健體的目的 。 老話說 ， “藥補不如食補” ， 在平時的飲食上增加營養補充能量 ， 增強抵抗力 ， 平安過冬天 。 湯是中國人傳統的養生方式之一 ， 經過長時間的燉煮 ， 食材的營養完全融入到湯中 ， 極易消化吸收 ， 且冬季寒冷干燥 ， 多喝湯既能補充營養和水分 ， 還能驅寒暖胃 。
今天就給大家分享一道滋補又養顏的湯品---紅棗玉米蹄花湯 ， 是由蹄花 ， 玉米和紅棗三種食材燉煮而成 。 女人到中老年 ， 別舍不得花錢 ， 建議多喝這湯 ， 每周吃兩次勝過化妝品 。 豬蹄又叫豬腳、豬手 ， 富含大量的膠原蛋白質 ， 脂肪含量也比肥肉低 ， 并且不含膽固醇 ， 多吃能防治皺紋、增強皮膚彈性和韌性 ， 延緩衰老和促進生長發育等功效 。 紅棗被譽為“百果之王” ， 具有補中益氣、養血安神、養顏美容的功效 。 玉米是一種營養豐富的粗糧食 ， 常吃能減肥瘦身、降血壓降血脂、增加記憶力、延緩衰老、明目等功效 。 將這三種食材煲煮成湯 ， 鮮美又滋補 ， 補膠原肌膚細嫩光滑抗衰老 ， 堅持每周喝一、二次 ， 女人40不顯老 。 這湯做法簡單 ， 好喝不貴 ， 女人想老的慢一點皮膚細嫩有光澤 ， 不妨多喝這湯 ， 你也試試吧 。
【紅棗玉米蹄花湯】
原料：蹄花1盤水果玉米1根紅棗1小盤姜1小塊高度白酒1勺蔥花胡椒粉鹽適量
制作：1.準備好原材料；2.蹄花快冷水下鍋焯煮 ， 加入姜片和高度白酒；3.將焯好的蹄花塊放入電燉鍋中；4.加入玉米塊；5.加入姜片；6.一次性加入足量的水；7.按下電燉鍋上燉煮骨湯的功能鍵；8.還剩下半小時的時候加入洗凈的紅棗；9.繼續燉煮好后加入適量的鹽和胡椒粉調味；


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【大雪節氣女人想老得慢一點皮膚細嫩有光澤，要多喝的湯，好吃不貴】10.盛入缽中 ， 撒上蔥花 。


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