凜冬已至 ， 大雪節氣到來 ， 冬季的第三個節氣 。 氣溫顯著下降 ， 降雨量明顯增多 。 所以大雪節氣也是人們感冒發燒的高發期 ， 此刻人們一定要去做好防寒的工作 。 周一早上孩子們出門的時候 ， 零下兩三度的氣溫加上大霧 ， 稍微不注意就好感冒受涼 。 所以這個時候就顯現出了冬季“進補”的重要性了 。 有句話說的好 ， “冬季進補 ， 開春打虎” 。 冬季多喝一些養生的粥 ， 吃一些瓜果蔬菜是非常不錯的 ， 為了自己的身體健康 ， 感覺吃起來補起來吧！


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【孩子冬季運動需要補充營養，多吃特色菜，滋補強體質】今天介紹的這道菜就是西芹炒牛肉 ， 不僅營養美味 ， 而且含有豐富的營養物質 ， 可以起到滋陰潤肺 ， 強筋壯骨 ， 長高長智力的作用!
?牛肉中含有豐富的營養物質 ， 孩子經常吃可以有效補充身體發育所需要的大量的蛋白質和氨基酸 ， 幫助孩子提高免疫力 ， 增強體質 ， 預防各種常見疾病 。 常吃牛肉還能有效幫助孩子的骨骼發育 ， 以及大腦發育 ， 讓孩子長得更高 ， 大腦發育更快 ， 變得更加聰明 。
?西芹中含有豐富的蛋白質 ， 粗纖維 ， 以及鈣 ， 鐵 ， 磷等多種礦物元素 ， 患有高血壓的人群 ， 生活中可以經常吃西芹 ， 能有效降低血壓 ， 并且對于血管硬化以及神經衰弱等病都有非常好的治療作用 ， 是非常不錯的養生保健食材 。

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西芹中含有豐富的鐵元素 ， 可以有效補充女性因為經期流失的大量鐵元素 ， 起到非常好的補血作用 。 孩子經常吃西芹也可以有效補充鐵元素 ， 從而預防缺鐵性貧血的發生 。 西芹中含有大量的纖維素 ， 幫助腸胃蠕動 ， 排出毒素 ， 起到潤腸通便的作用 。


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時至大雪 ， 是“進補”的大好時節 ， 但不要一味的補充有營養的食物 ， 要根據地域、天氣吃不同的食物 。 江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補；北方天氣寒冷 ， 可以用羊肉、牛肉補充身體元氣 ， 增加御寒能力 。

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