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筷子|吃飯時的“第一筷子”，影響你的體重和血糖！這樣吃，控糖又減脂~

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常言道：飲食有節 ， 起居有常 。 最好的養生之道莫過于“一日三餐 ， 餐餐準時” 。 但在這個生活快節奏、工作高強度的社會環境中 ， 按時吃飯已經變成奢侈的事情 。
早餐來不及吃 ， 午餐點外賣湊合 ， 晚餐“報復性”大吃……有多少人三餐都做不到按時吃飯？
很多人覺得 ， 吃飯不規律沒有什么大不了的 ， 自己完全扛得住 ， 但你的身體可能遠沒有你想象的那么“堅強” 。 如果長期飲食不規律 ， 可能引起身體多種不適 ， 腸胃、血糖、大腦等都容易遭殃 。
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按這個時間吃飯
真的可能瘦！
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大餐早點吃
有研究發現 ， 吃飯的時間也能影響減肥的效果 。 到了早上7點左右 ， 胃腸道已經完全蘇醒 ， 消化系統開始運轉 。 雖然白天攝入的熱量高 ， 但是能量的利用率也高 。 吃進來的大餐轉化成了能量被消耗代謝掉 。
而晚上的能量利用率差 ， 如果太晚攝入大餐 ， 過不了一會兒就該睡覺 。 食物消化不完就睡 ， 不僅影響睡眠質量 ， 很有可能導致體重增加、體內脂肪堆積 。 所以建議大餐還是不要太晚吃 。

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【小提示】早餐最好吃得豐盛點 ， 可以參考這個公式：充足的主食+優質蛋白質+健康的油脂+新鮮果蔬 。
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晚餐早點吃 ， 吃少點
最好在6 點半之前解決晚餐 。 吃得時間越晚 ， 吃的量就得越少 。 如果午餐已經吃得足夠華麗 ， 晚飯要吃得清淡 ， 不能肥甘厚味 。
為了增加胃腸動力 ， 建議多吃蔬菜和粗糧 ， 攝入更多的膳食纖維 。 晚餐在保證食物多樣性的同時 ， 控制食量也很重要 ， 不宜吃過多 。
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多吃蛋白質 ， 避免陣發饑餓感
俗話說 ， 補的是蛋白質 ， 長的是肌肉 。 蛋白質作為減肥食譜的基石 ， 分子量大 ， 被人體消耗的速度也很慢 。
胃部的排空和縮小 ， 會促使腦腸肽向大腦發送消息 ， 身體便有饑餓感 ， 想要進食 。 任何一種食物進入腸胃時 ， 都會促進一種名叫的酪酪肽的激素 ， 它會進入大腦抑制饑餓信號 。
蛋白質所引發釋放的酪酪肽比其他的食物更多 ， 因此蛋白質的飽腹感更強 。 優質蛋白質攝入 ， 不僅可以避免陣發饑餓感 ， 同時有助于肌肉合成 ， 每天攝入充足的蛋白質還能幫助維持人體的基礎代謝的穩定 ， 輕輕松松培養易瘦體質 。

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【高蛋白質的食物】雞胸肉、瘦牛肉、雞蛋、牛奶 ， 魚蝦類 ， 豆類等 。
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吃飯第一口吃什么？
菜、肉、還是飯
2020年新加坡研究人員做了一個“第一口吃什么對于血糖影響”的主題研究 ， 試驗的結果發現 ， 不同的進食順序下 ， 餐后血糖、胰島素變化、飽腹感、血糖穩定四個數據差別居然很大！
最后得出——蔬菜-蛋白質-碳水化合物的吃飯順序 ， 是控制餐后血糖效果相對最好 。 但對于不同的群體 ， 吃飯的最佳順序會有差別 。
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糖尿病患者
糖尿病患者需要控住主食的攝入量 ， 先進食湯水、蔬菜和肉類 ， 容易有飽腹感 ， 易升糖的主食就可以吃得少 。 魚肉盡量用清蒸、水煮等清淡方法烹調 ， 避免油炸 。
【筷子|吃飯時的“第一筷子”，影響你的體重和血糖！這樣吃，控糖又減脂~】再吃蔬菜 ， 蔬菜可以選擇含糖量比較少的白菜、菠菜、萵苣、芹菜、韭黃、蒜苗、西葫蘆、冬瓜、黃瓜等 。 吃蔬菜的同時可吃些魚、蛋等低脂、高蛋白質食物 。