凜冬已至 ， 大雪節氣到來 ， 冬季的第三個節氣 。 氣溫顯著下降 ， 降雨量明顯增多 。 所以大雪節氣也是人們感冒發燒的高發期 ， 此刻人們一定要去做好防寒的工作 。 周一早上孩子們出門的時候 ， 零下兩三度的氣溫加上大霧 ， 稍微不注意就好感冒受涼 。 所以這個時候就顯現出了冬季“進補”的重要性了 。 有句話說的好 ， “冬季進補 ， 開春打虎” 。 冬季多喝一些養生的粥 ， 吃一些瓜果蔬菜是非常不錯的 ， 為了自己的身體健康 ， 感覺吃起來補起來吧！


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今天介紹的這道菜就是蔥燒兔肉 ， 簡單易學 ， 色澤艷麗味道棒 ， 補腦益智身體強 ， 一起來看看吧!
?兔子肉是許多人愛吃的美味 ， 它的營養也不容小覷 ， 含有豐富的卵磷脂 ， 對大腦和各個器官組織都是非常有利的 ， 孩子在生長發育的時候就可以經常吃點兔肉 ， 有利開發大腦 ， 變得更聰明 ， 學習更輕松 ， 成績更好 。
【孩子一日三餐不規律影響肌膚健康，多吃護膚菜，滋養肌膚更滑嫩】?孩子經常吃兔肉可以提升免疫力 ， 增強體質 ， 預防各種常見疾病 ， 對皮膚也有一定的滋養作用 。

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?女性平時生活中如果常吃兔肉可以有效美容養顏 ， 因為兔肉中的脂肪和膽固醇相比較其他肉類要少很多 ， 而不飽和脂肪酸卻含量豐富 。 女性即使吃很多的兔肉也不會變胖 ， 反而會使身體越來越苗條 ， 兔肉素有“美容肉”的美稱 。

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時至大雪 ， 是“進補”的大好時節 ， 但不要一味的補充有營養的食物 ， 要根據地域、天氣吃不同的食物 。 江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補；北方天氣寒冷 ， 可以用羊肉、牛肉補充身體元氣 ， 增加御寒能力 。

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