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大雪進補好時節！這8種食物，最不能錯過，吃對健康一整年！

大雪進補最不能錯過的大雪節氣是進補的大好時節 。 不過 ， 進補并非是要吃昂貴的補品 ， 而是要“因人、因時、因地”進補 ， 才能真正達到養生的目的 。
比如下面這類廉價食材 ， 吃對了一樣很補！
大雪進補好時節！這8種食物，最不能錯過，吃對健康一整年！
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大雪滋陰吃“三雪”
01雪藕
雪藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分 ， 生吃可輔助治療肺結核咯血、衄血等癥；熟吃可健脾開胃 。
02雪菜
雪菜中含有大量的胡蘿卜素和食用纖維素 ， 所以可以起到防治便秘的作用 ， 特別適用于老年人及習慣性便秘的人吃 。
03雪梨
雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效 ， 雪花梨潤燥清風 ， 藥用價值很高 ， 是做“雪梨膏”的好材料 。
大雪進補好時節！這8種食物，最不能錯過，吃對健康一整年！
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大雪防病吃“三寶”
01桂圓——暖心
寒冷的天氣特別容易傷陽氣 ， 因此大雪期間應養陽 ， 通過節氣養陽暖心 ， 促進血液循環 。 桂圓是暖心補血的佳品 ， 建議經常在家燉些桂圓粥 。
02紅棗——護肝
大雪節氣 ， 陰氣極盛 ， 陽氣沉降到極點并準備生發 。 所以 ， 這個階段要兼顧養肝 ， 為開春陽氣生發、肝氣調達打好基礎 。 護肝食物推薦紅棗 。
03吃點酸——護血管
適當吃酸性食物很有益處 。 尤其冬季是心血管病的高發期 ， 適當進食酸味食物 ， 有利于疾病預防 。
大雪進補好時節！這8種食物，最不能錯過，吃對健康一整年！
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大雪驅寒吃兩肉
【大雪進補好時節！這8種食物，最不能錯過，吃對健康一整年！】01羊肉
羊肉不僅鮮美而肥嫩 ， 還能驅寒進補 。
具體來說 ， 羊肉屬于溫熱的食物 ， 我們吃完羊肉后會感到熱 ， 特別是大冷天吃點熱騰騰的羊肉火鍋后 ， 這種感覺最明顯 ， 所以說它能“助元陽” 。
02烏雞
烏雞是具有滋補虛勞、補氣養血、調經止帶等功效的上好佳品 。
而且 ， 烏雞是典型的高優質蛋白食材 ， 富含多不飽和脂肪酸 ， 能夠為人體提供大量優質能量 。
配上滋補腎臟的枸杞 ， 清熱潤肺的百合 ， 能起到補氣溫陽的作用 ， 對女性大有益處 。
大雪進補好時節！這8種食物，最不能錯過，吃對健康一整年！
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大雪食譜
01黃芪大棗湯——補氣血
做法：取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30~40分鐘 ， 連湯帶料一起食用 ， 每周吃1~2次 ， 能夠緩解乏力、怕冷癥狀 ， 也能夠滋潤皮膚 。
02枸杞山藥粥——護肝明目
做法：準備枸杞20克洗凈、山藥50克去皮洗凈切塊、粳米100克淘洗好 ， 一同煮爛即可 。 此粥可以改善視物昏花及兩目干澀 。
03紅棗山藥粥——健脾補腎
做法：取紅棗10枚洗凈、山藥50克去皮洗凈切塊、粳米100克淘洗干凈 ， 一同煮至軟爛即可 。
04蜜餞百合——滋潤皮膚
做法：準備干百合100克洗凈 ， 加入150克蜂蜜拌勻 ， 上籠蒸3小時 ， 用瓷罐保存 ， 每天早晚各服用1湯匙 。
05花生燉豬蹄——補腎發烏黑
做法：取花生50克、紅棗10枚、豬蹄500克洗凈后一同燉熟即可 ， 每周１次 。
此方可以改善冬日頭發易脫落、干枯、變白等問題 。
大雪進補好時節！這8種食物，最不能錯過，吃對健康一整年！
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06八寶飯——養血安神
做法：取糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克 。