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鵪鶉蛋手抓餅

鵪鶉生活百科

1、食材：鵪鶉蛋4個 ， 手抓餅一個 ， 沙拉醬少許 。
2、鵪鶉蛋備用 。
3、手抓餅備用 。
4、冷凍餅 ， 不用解凍，鍋里不用放油，直接將餅放進去煎即可 。
5、將餅的一面煎至金黃后，將鵪鶉蛋打在餅上面 。
6、蛋白凝固后，將餅翻面 ， 繼續煎 。
【鵪鶉蛋手抓餅】7、煎至雞蛋液凝固，用鍋鏟將餅弄松即可出鍋，擠上沙拉醬口感更好哦 。