買的蛋撻皮蛋撻液然后怎么做

1、把奶油、糖漿混合拌勻;
【買的蛋撻皮蛋撻液然后怎么做】2、分次加入蛋黃拌透;
3、加入低筋面粉、吉士粉、奶香粉、檸檬皮拌勻成面團;
4、取出堆疊至純滑;
5、搟成薄面片,用印模壓出;
6、置于蛋撻模里,用手捏到位 , 備用;
7、把砂糖、鮮奶、清水、鮮奶油、三花淡奶倒在一起,煮至砂糖融化;
8、冷卻至35度左右 , 加入蛋完全拌勻;
9、過濾后,用量杯倒入撻模里,以180度上下管的爐溫烘烤;
10、約烤20分鐘,出爐 。