巧克力牛奶自己在家怎么做

1、制作材料:食用巧克力粉500克,忌廉一小罐,榛子粉一包 。
【巧克力牛奶自己在家怎么做】2、制作方法:首先將忌廉煮溶 , 然后將巧克力粉放進忌廉中再次煮溶,加入少許榛子粉 , 將巧克力漿放進牛油紙容器冷卻凝固,最后切開沾滿榛子粉即可食用 。亦可買現成巧克力,在家中用干凈的小鍋熬化,然后倒在各種形狀的模具中,等到涼透成型后,融化一些白巧克力,用來制作圖樣或文字 。注意:巧克力較軟,容易粘底,必須放在牛油紙上 , 而且之前最好能在牛油紙上多涂一層牛油或者灑上一層榛子粉 。