不能 。一般面粉的保質期在12-24個月，三年已經超出了保質期，且長時間保存面粉營養價值早已流失，南方天氣比較潮濕，最好儲存在相對陰涼干燥的地方 ， 北方相對好些，只要不放在溫度高的地方即可 。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保質期適當延長 。
【面粉放了三年還能吃嗎】面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質含量的多少 ， 可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用面粉制成的食物品種繁多 ， 花樣百出，風味迥異
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