進入9月,不論男女,都要吃“金秋5寶”,營養滋補,多福多平安

轉眼間秋季已經過半了 , 進入9月后 , 涼意逐漸濃重 , 空氣也變得干燥起來 。 這時候 , 我們除了要適量增添衣物 , 做好保暖工作外 , 還得在飲食上多多注意 。 畢竟老話常說:“春生夏長 , 秋收冬藏” 。 秋季 , 作為進補的時期 , 最容易通過“吃”來吸收營養 , 為往后的干燥寒冷打好基礎 。
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秋天的應季水果、蔬菜等食物很多 , 但吃什么也是有講究的 , 像偏辛辣的生姜、易上火、生痰的魚肉豬肉等都不建議吃 。 但在老一輩留下來的飲食習俗中 , 就有9月吃“5寶”的說法 , 今天小編總結了一番 , 詳細和大家講講 , 若你學會了不妨食用起來 , 或能身體倍兒棒 。
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第一寶:四季豆
四季豆 , 在秋季上市 , 小小的四季豆看著不起眼 , 但卻是我們餐桌上很常見的一種蔬菜 。 它作為當下的時令蔬菜 , 不僅價格便宜 , 纖維成分滿滿 , 而且飽滿圓潤的果實 , 也有福氣滿滿 , 四季平安等美好寓意 。
四季豆的做法多樣 , 如與雞肉清炒一盤 , 或者當做餡兒料包成包子食用 , 口感都是絕絕子 。 入秋后 , 若你不知道吃什么菜 , 四季豆是決不能錯過得潤燥 , 滋補菜肴 。
第二寶:青馳菊茶
我們都知道 , 秋天是一個萬物豐收 , 碩果累累的季節 。 但在美麗的外表下 , 它還是一個寒涼、干燥的季節 。 面對秋天的干燥 , 我們不得不提前準備好潤燥敗火的菊花茶 。 菊花茶 , 屬于傳統花草茶的一種 , 不僅口感好 , 而且營養物質也是極為豐富的 。 不過 , 在眾多菊花茶中 , 青馳菊則憑借獨有的優勢在上千種菊花里脫穎而出 。
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青馳菊作為北宋時期的貢品 , 一直種植在開封地區 。 開封有著肥沃的土壤以及分明的氣候 , 這些先天的因素使得長好的每一朵菊花都吸收了天然的營養精華 。 而且 , 茶農在種植、加工時 , 都是人工采摘、除草 , 無添加物的 , 品種和口感回歸天然 。
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經過傳統工藝加工好的青馳菊 , 各個都是色澤金黃 , 朵型肥碩 , 營養滿滿的 。 飲用時 , 取1朵加入溫水悶泡5分鐘即可品嘗 。 入秋后 , 不論是對于男性 , 女性亦或者是老人而言 , 經常喝對身體都是很有益處的 。
第三寶:柿子
大家對于柿子這種水果并不陌生 , 尤其是對于北方的朋友而言 , 不僅喜歡吃新鮮的柿子 , 同時還喜歡用其制成各種“周邊”零食 。 如柿子餅、柿子醬、柿子果脯等等 。
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剛剛上市的柿子 , 不僅價格較低 , 口感鮮嫩 , 而且其中還含有多種營養物質如果膠、維生素等 。 正因為如此 , 柿子也被譽為“果中圣品” 。 入秋后 , 經常吃一些柿子 , 一來是豐富味蕾 , 二來是為身體補充能量 , 應當干燥 。
第四寶:華中醫紅枸杞
枸杞 , 作為四季的佳品 , 其口感和營養成分可想而知 。 隨著秋季的深入 , 溫度的降低 , 天氣的干燥 , 別說年邁的老年人承受不住了 , 就連小年輕們也時常出現秋困的現象 。 這時候 , 來一杯寓意平安 , 吉祥的紅色枸杞水 , 或能在滋潤身體的同時 , 幫你應對秋季的不適 。
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經常喝枸杞水的朋友都知道 , 現在染色和翻新枸杞是越來越多了 , 但其中也不乏有品質好的 , 如華中醫紅枸杞 。 這款枸杞 , 是將成熟的枸杞經過層層挑選和傳統加工制成的 , 而且不會經硫熏 , 品質更令人放心 。 加工好的枸杞不負眾望 , 各個都是白尖明顯 , 干燥不粘手且色澤暗紅的 。