中國居民膳食指南|1100萬人死于吃錯飯，這3個習慣最危險，建議你趁早改掉
你知道嗎，有一種東西吃得太多
導致全球300萬人死亡，它就是鈉
藏在咱們每天都要吃的鹽、醬油等食物中
但我們今天要說的不僅僅是鈉
還有多種很不健康的飲食習慣
比如粗糧、水果吃得太少
這些都源于權威期刊《柳葉刀》的一項研究[1]
覆蓋了195個國家的居民、全球88%的人口
發現“吃錯飯”不僅增加多種疾病的風險
還會讓人早亡！
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審稿專家：左小霞
解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任
【 中國居民膳食指南|1100萬人死于吃錯飯，這3個習慣最危險，建議你趁早改掉】參考文獻
[1]GBD, 2017, Diet, et al. Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990-2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017.[J]. Lancet, 2019.
[2]中國營養學會編著，中國居民膳食指南（2016）[M]. 人民衛生出版社，2016
作者：若木 | 畫師：春木
編輯：張杰、吳家翔、張亮
校對：武宜和 | 排版：韓寧寧運營：李永敏 | 統籌：吳維
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