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飯店自泡藥酒謹慎飲用

隨著天氣轉冷，很多飯店都推出自泡的藥酒，并聲稱這種酒能強身健體 。中醫提示，飯店自制的藥酒質量良莠不齊，消費者應謹慎飲用 。
采訪人員在哈爾濱一些飯店看到，柜臺上擺著一個透明的酒桶，里面泡制著枸杞、人參等中藥，有些飯店還在桶里放蛇、螞蟻、蝎子等動物，并聲稱對補氣養身有特效 。采訪人員隨機走進哈爾濱市珠江路上一家小飯店，服務員告訴采訪人員說，泡著人參、蛇、枸杞的藥酒一元錢一杯，人參是正宗的山參，酒是純糧釀制的小燒，這種酒能驅寒補腎，很多顧客都喜歡喝 。當采訪人員問到這些東西泡在酒里是否有科學依據，對人體究竟有多大益處時，服務員說：“藥酒肯定對身體好，這還用啥科學依據？”
據一位知情者介紹，很多飯店跑藥酒的都用散裝白酒，這些酒大都不是正規廠家生產的，質量難以保證 。在用來跑藥酒的原料中，一些人參、枸杞等藥材都是在馬路市場買的，喝這樣的藥酒非但不能“大補”，反而對身體有害 。
【飯店自泡藥酒謹慎飲用】 中醫提醒，藥酒的配置有很多注意事項，處理不好，泡出來的藥酒就成了“毒酒” 。一些商家銷售的藥酒沒經過檢驗，消費者應慎飲 。