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兒童飲食禁忌12條

禁忌食物一：3個月內不要鹽
3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了 。3個月后 ， 隨著生長發育 ， 寶寶腎功能逐漸健全 ， 鹽的需要量逐漸增加了 ， 此時可適當吃一點點 。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下 。
禁忌食物二：1歲之內不要蜜
周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立 ， 吃入蜂蜜后易引起感染 ， 出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀 。寶寶周歲后 ， 腸道內正常菌群建立 ， 故食蜂蜜無妨 。
禁忌食物三：3歲以內不要茶
3歲以內的幼兒不宜飲茶 。茶葉中含有大量鞣酸 ， 會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收 ， 導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育 。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑 ， 可能誘發少兒多動癥 。
禁忌食物四：5歲以內不要補
5歲以內是寶寶發育的關鍵期 ， 補品中含有許多激素或類激素物質 ， 可引起骨骺提前閉合 ， 縮短骨骺生長期 ， 導致孩子個子矮小 ， 長不高;激素會干擾生長系統 ， 導致性早熟 。此外 ， 年幼進補 ， 還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀 。
禁忌食物五：10歲以內不要腌
10歲以內的兒童不要吃腌制食品 。原因有二：一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高 ， 高鹽飲食易誘發高血壓病;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽 ， 它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質 ， 研究資料表明：10歲以前開始吃腌制品的孩子 ， 成年后患癌的可能性比一般人高3倍 。
禁忌食物六：嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛生部正準備發布一個通知 ， 告誡人們食用大豆類食品必須適量 ， 嬰兒則應盡量避免食用 。
這項研究由以色列衛生部主管食品和營養工作的尼贊·卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領域著名專家在內共13人組成的專家委員會進行 。經過一年多調查研究 ， 委員會認為 ， 食用大豆必須適量 ， 因為過量食用會產生副作用 ?？斔够┦恐赋?nbsp;， 在以色列 ， 人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品 ， 但大豆本身含有一種植物雌激素 ， 如果攝入量較大 ， 會出現類似于人類雌激素攝入過多等副作用 。幾年前 ， 以色列曾經發生過由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B ， 最后導致嬰兒死亡或患永久性神經疾病的案例 。
有些國家 ， 比如新西蘭 ， 已經強制要求嬰兒食用大豆類食品必須征得醫生同意 。以色列衛生部雖然暫時不準備發布強制性規定 ， 但仍決定在衛生、保健系統進行廣泛宣傳 ， 讓人們警惕大豆類食品的負面作用 。
此外 ， 有證據表明雌激素會削弱男性生育能力 ， 因此以色列衛生部建議男性食用大豆類食品也應適量 。
禁忌食物七：元宵
正月十五是鬧元宵的日子 ， 要提醒父母注意：3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的 。
·由于糯米比較黏 ， 1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;
·1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;
·患有呼吸道疾病的孩子應盡量少吃元宵以防加重病情;
·小兒消化功能較弱 ， 吞咽反射尚未發育完善 ， 即使大一些的孩子吃元宵時不能急于整個吃 ， 要分成1/3～1/2吃 ， 吃完一口再吃第二口 ， 以防意外 。