兒童飲食禁忌12條( 四 )
而運動飲料適合在強烈運動、人體大量流汗后飲用 。運動飲料成分與人體體液相似 , 飲用后能迅速被身體吸收 , 及時補充人體因大量出汗所損失的水分和鹽分 , 使體液達到平衡狀態 。但是對于心臟病和高血壓患者來說 , 其中所含的鈉元素會增加機體負擔 , 引起心臟負荷加大、血壓升高 , 因此 , 在沒有運動流汗的情況下 , 以上人群也不適合飲用 。
因此 , 人們在選購功能飲料時應先看清楚飲料的說明 , 以防止喝錯飲料 , 反而對健康不利 。
國內對功能飲料要求較高
我國目前還沒有功能飲料的相關法規 , 中國保健協會的劉健文教授認為 , 功能飲料就是對人體具有某種保健作用、能調節人體生理功能的產品 。因此 , 只有保健飲料才稱得上是名副其實的功能飲料 。按照我國有關的食品法律法規 , 保健飲料必須具有免疫調節、抗疲勞、耐缺氧、減肥、促進消化、調節血脂、抗氧化、改善視力等27種功能中的一種 。食品藥品監督局根據廠家的申報 , 進行相關實驗 。經實驗證明 , 確實具有某方面功效的飲料 , 才能被稱為“功能飲料” 。
凡是經過審查、實驗的功能飲料都具有兩個特征 , 一是產品包裝上都有明顯標志——一個類似草帽的圖案 , 上面寫有“保健食品”字樣 。二是真正的功能飲料在包裝上都有批準文號 , 寫有“衛食健字×××第×××號” 。采訪人員在紅牛的包裝上看到 , 上面寫有“衛食健字1997第327號” , 并標有“保健食品”圖案 。劉教授告訴采訪人員 , 市面上出售的大多數含營養成分的飲料還沒有獲得國家保健飲料的認證 , 嚴格地說不能算功能飲料 , 但它們也有營養價值 , 對人體有一定好處 。
禁忌食物十二:不宜給嬰兒吃過量的蛋
雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素 , 對嬰兒的成長有一定的益處 , 但食之過多 , 會給嬰兒帶來不良的 后果 。
【兒童飲食禁忌12條】營養專家認為 , 1歲到1歲半的嬰兒 , 最好只吃蛋黃 , 而且 每天不能超過1個;1歲半到2歲 , 可隔日吃1個蛋(包括蛋黃 和蛋白);年齡稍大一些后 , 才可以每天吃2個蛋 。假如嬰兒的 糞便中 , 發現有如蛋白狀的物質 , 則說明嬰兒的腸胃不大好 , 不 能很好地吸收蛋白質 。對于這些嬰兒 , 最好把蛋黃煮到其它食物 中一起喂食;如果嬰兒正在出疹 , 更要注意暫不要吃蛋 , 以免增 加胃腸負擔 。
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