研究稱:快餐導致二型糖尿病在東南亞快速蔓延
【研究稱:快餐導致二型糖尿病在東南亞快速蔓延】
食品伙伴網據外電報道:許多越南人患有糖尿病,但自己并不知道 ??茖W家們警告說,這種情況在東南亞迅速蔓延 。
一個由澳大利亞和越南科學家組成的研究小組發現,在越南胡志明市大約有11%的男性和12%的女性被確診為二型糖尿病 。
這之前已經有百分之四的當地人是確認的糖尿病患者 。
科學家把糖尿病患者人數的急劇上升,歸咎于人們生活方式的改變和快餐 。
在澳大利亞悉尼的加文醫學研究所的阮教授說:“最近這些年來,越南人的飲食習慣發生了巨大的變化,特別是在城里,城市人變得非常西化,”
阮教授說,現在越南的城市里到處都是快餐店,此外像泰國等國家也是這樣的情況 。
他說:“正因如此,我們感到非常有信心,可以推斷我們的研究結果在東南亞其它國家,比如馬來西亞、新加坡、柬埔寨和老撾都適用 。”
這項澳大利亞和越南科學家的聯合研究的調查對象有2千多人 。
科學家說,病人患上糖尿病的主要原因是飲食中過多的糖份和高脂肪,以及缺乏運動 。
這種最常見的二型糖尿病可以導致心臟病、失明和腎衰竭 。
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