養心菜是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。養心菜主治病癥有心臟病、中風、高血壓、高血脂，癆病、吐血、咳血、跌打損傷等。對中老年人血管硬化高血脂、高血壓等病癥均有很好的緩解和治療作用。煮菜汁液加少許蜂蜜或紅、白砂糖即是很好的保健飲料――養心茶，可以起到鎮靜、降壓、解毒、止血、增強免疫力、提高人體適應性、抗疲勞、抗衰老等作用。養心菜多生長于山地林緣、灌木叢中，河岸草叢、較耐陰也較耐旱、較耐寒，在北方能露地越冬，對土壤無嚴格選擇，適應性強，具有較高的栽培價值。今天蟲哥就為大家分享養心菜的栽培要點。

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養心菜的繁殖方法分根繁殖：養心菜的分根繁殖于早春挖出根部，按根芽多少，將其分切成若干株，每株帶2個以上根芽。然后按行株距30x15厘米挖穴坐水栽植，覆土后踩實。扦插繁殖：養心菜的扦插繁殖于夏季挑選生長粗壯嫩枝，截成10～15厘米長的莖段，插在插床上，經常澆水，保持土壤濕潤，約經15～20天便可生根成活。種子繁殖：養心菜的種子繁殖于春季4月中旬將種子播于事先準備好的育苗床上，按行距15×20厘米開溝淺播，播后澆水，蓋草保墑。待出苗10?右時揭去蓋草，并進行松土除草。

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整地施肥，移栽定植適合農作物生長的旱地均可栽培養心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高產。提前將耕地深翻曬垡，每畝施入腐熟豬牛糞2000千克或腐熟菜餅100千克加進口三元復合肥50千克做基肥，精耕細耙，按2米的寬度包溝開畦，畦溝深30厘米，畦長20～40米，并開好腰溝和圍溝，整平畦面待栽。按行距25厘米開定植溝，每畝施入腐熟豬牛糞1000千克或腐熟菜餅50千克，將肥料施入溝內，并將肥料與土充分混合，再按15厘米的株距定植。定植時從苗床中帶土起苗，每穴栽入2～3株苗，栽植深度為5厘米左右，栽后澆足水分，然后覆細土稍作鎮壓，澆定苗水。每畝定植總穴數為9500～10000穴、總株數為2.2～2.5萬株。

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肥水管理，病蟲防治定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或隨澆水施入，每畝每次施入尿素10千克、磷酸二氫鉀3千克。越冬或返青前每畝施腐熟廄肥2000千克或三元復合肥50千克。每收割1次，每畝要及時追施氯化鉀10千克或撒施草木灰100千克，以促進分枝，提高產量。如土壤干旱，應及時澆水，水必須澆透，養心菜忌澇漬，雨季要及時清溝排水。養心菜病害主要是白粉病，一般多雨高溫高濕季節易發生，被害葉初生白粉狀霉斑，逐漸擴大遍及全葉，后期病斑上散生黑色小點。防治要注意通風透光，及時鏟掉雜草，雨季排澇，秋季燒毀病株，可減少此病發生。

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越冬管理，采收加工養心菜有較強的生命力，在極度寒冷的地區，冬季，可移到暖氣樓房的南陽臺上繼續生長，或放在樓道或室外背風向陽處，先澆1次透水，再在上面覆蓋稻草，下雪后蓋一些雪，讓其休眠越冬，第2年春季發出的新芽比周年生的費菜更加健壯。養心菜收方法有兩種，一種方法是統一采收，即在留大部分枝條基部3～4個節點的基礎上用鐮刀一次性水平割取嫩莖葉，一般每60天左右割取1次，每次畝產量4000千克左右。另一種方法是分期分批采收，先采收茂密粗壯的嫩莖葉，讓細弱稀疏的莖葉繼續生長，以后再陸續采收。兩種采收方法的年總產量基本相同，采收的嫩莖葉既可直接上市，也可曬干食用或泡茶。以上就是今天蟲哥為大家分享的養心菜栽培的要點了。希望能幫助到你。祝你大豐收！

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