作為傳統(tǒng)的早餐品種 ， 牛奶和豆?jié){是大家每天都離不開的 ， 牛奶和豆?jié){中富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì) ， 不論大人還是孩子 ， 日常喝點(diǎn) ， 有益于身體健康 。
不過牛奶豆?jié){雖好 ， 天天喝也會煩的 ， 如今生活條件好了 ， 尤其到了冬天 ， 為了進(jìn)補(bǔ) ， 大家沒少吃肉吧 ， 蛋白質(zhì)絕對是足足的 ， 反而因?yàn)槭卟怂麛z入過少 ， 維生素的攝入大大降低了 ， 所以冬天的早餐 ， 不妨將牛奶和豆?jié){換成它！
冬天干燥 ， 別再喝豆?jié){了 ， 早餐吃它 ， 潤燥護(hù)膚還養(yǎng)心 ， 好滋潤！
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冬天 ， 空氣干燥 ， 北方天天離不開暖氣 ， 南方的取暖方式也越來越多 ， 火桶呀、暖氣片呀、地暖呀 ， 各種的暖氣設(shè)施更加重了干燥的癥狀 ， 尤其是對于美美這些干燥皮膚來說 ， 冬天真是太難了 ， 甚至連澡都不敢洗 ， 因?yàn)槊看蜗赐暝韬?， 渾身癢得想哭！
如果您也是干性皮膚的人 ， 如果您也有因?yàn)樘鞖飧稍锒鸬酿W、鼻血、便秘的煩惱 ， 不妨試試它——玉米銀耳羹 。
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玉米是粗糧中的保健佳品 ， 它是全世界公認(rèn)的“黃金作物” 。
玉米中的膳食纖維含量很高 ， 具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排出的功能 ， 常食可有效預(yù)防和改善便秘、腸炎、腸癌等疾病 。 冬天氣候干燥 ， 人會受到燥氣的侵襲 ， 再加上冬季寒冷 ， 攝入蔬菜水果的量大大減少 ， 多種情況導(dǎo)致便秘的發(fā)生 。 多吃玉米 ， 可預(yù)防便秘 。
銀耳有潤肺止咳的作用 ， 所以比較適合冬天吃 。 銀耳古代是治肺癆(肺結(jié)核)咳嗽、吐血的良藥 。 冬季氣候干燥 ， 易引起燥咳 ， 日常多吃銀耳 ， 能緩解這些癥狀 。
【作為傳統(tǒng)的早餐品種|冬天干燥別再喝豆?jié){了，早餐吃它，潤燥護(hù)膚還養(yǎng)心，好滋潤】用玉米搭配銀耳、牛奶一起食用 ， 在潤燥的同時(shí)還有養(yǎng)心、護(hù)膚的作用 ， 著實(shí)是冬季不可多得的早餐品種 。
在寒冷的天氣里 ， 打一壺?zé)狎v騰的玉米銀耳羹 ， 潤喉養(yǎng)肺 ， 全身都溫暖舒適 ， 全家越吃越健康 。
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【玉米銀耳羹】
食材：玉米一個(gè)銀耳半個(gè)冰糖適量
做法：
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新鮮的玉米和銀耳準(zhǔn)備好 。
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玉米一顆顆都剝下來 ， 將須須去除干凈 ， 有必要的話可以淘洗一遍 。
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銀耳洗干凈 ， 切掉蒂后切成小顆粒狀 ， 如果是干銀耳的話 ， 要提前泡發(fā) 。
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將銀耳和玉米倒入破壁機(jī)中 。
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加入兩碗水 ， 打銀耳糊糊的水要比平時(shí)打豆?jié){的水稍微多一點(diǎn) ， 因?yàn)殂y耳糊糊吸水性非常強(qiáng) 。
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扣上蓋子 ， 用五谷雜糧鍵將糊糊打好 。
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到出來 ， 加入冰糖調(diào)味即可 。 小貼士：銀耳的吸水性比較強(qiáng) ， 水量要加足 ， 冰糖調(diào)味更滋潤 。
這款清甜滋潤的玉米銀耳羹 ， 既可以代替牛奶當(dāng)早餐 ， 也可以在正餐的時(shí)候做飲品喲 ， 清甜潤肺 ， 特別適合冬天喝 。
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