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專家介紹：高血壓飲食禁忌

關于高血壓飲食禁忌患者一般是很清楚的 ， 只是沒有一個系統的列表而已 ， 如果您患有高血壓 ， 最常禁忌的食物實在是很多 ， 但是不能說是不能吃 ， 只能建議是少吃 。那么到底有哪些禁忌呢?下面是專家的意見和建議 ， 希望對您有所幫助 。
1、高血壓飲食禁忌首先就是禁止 食用高膽固醇食物：如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓 。甘溫補虛之物 ， 是為一種高脂肪、高膽固醇食品 。凡高血壓病、高脂血癥及動脈硬化癥的心血管疾病之人 ， 切忌多食 。
2、高血壓飲食禁忌過量食用肥肉：如肥豬肉 ， 由于肥肉含動物性脂肪特別高 ， 可高達90.8% ， 多吃肥肉易使人體脂肪蓄積 ， 身體肥胖 ， 血脂升高 ， 以致動脈硬化 ， 所以 ， 長期血壓偏高者忌吃肥豬肉 。
3、高膽固醇食物：如豬肝、豬腎由于豬肝中膽固醇的含量較高 ， 據分析每100克豬肝中 ， 含膽固醇約368毫克 ， 常吃多吃豬肝 ， 對
4、高血壓及高血脂不利 ， 故應適當忌吃為妥 。
5、飲酒過量：如白酒 俗稱燒酒 。明·李時珍稱之為“純陽毒物 ， 與火同性 ， 過飲不節 ， 殺人頃刻 。”現代有學者認為 ， 白酒中的酒精成分在肝臟內影響內源性膽固醇的合成 ， 使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高 ， 造成動脈硬化 。同時可以引起心肌脂肪的沉積 ， 使心臟擴大 ， 引起高血壓和冠心病 。因此 ， 患有高血壓者 ， 切勿多吃烈酒 。
6、食鹽過量 性寒 ， 味咸 。國內外許多醫學專家都指出 ， 吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因 。我國在1979年所作的流行病學調查也表明：食鹽量多少與血壓有直接關系 。因此 ， 凡患有高血壓病者 ， 切忌多吃鹽 。
7、忌飲食過飽 人體所需的營養素 , 要靠飲食來獲取 。因此 , 保持良好的飲食習慣是很必要的 。但是 , 長期飽食并不是良好的飲食習慣 , 長期飽食對人體健康是無益的 。
【專家介紹：高血壓飲食禁忌】8、現代醫學認為 高血壓飲食禁忌 經常飽食 , 會使胃腸的負擔加重 , 使消化液供應不足 , 甚至會引起消化不良 。每餐飲食過飽 , 血液過多地集中在胃腸 , 使心臟、大腦等重要器官相應供血不足, 以致使人感到困乏, 工作效率下降 , 冠心病患者還容易引起心絞痛發作 。