麻葉的家常做法

【麻葉的家常做法】1、材料:麻葉、蒜蓉、普寧豆醬、油、雞精 。
2、麻葉洗凈,用鹽水煮一下,去除澀味,可以放多點鹽 , 煮好撈起用鏟子壓干水分;
3、開鍋下油,爆香蒜蓉;
4、加入麻葉翻炒,下適量普寧豆醬繼續翻炒均勻就可以了,最后調味便可上碟 。