材料：蘋果3個、水350毫升、細砂糖120克、檸檬汁、英式調味奶汁、蛋黃2個、玉米、牛奶200毫升、杏仁片 。
【蘋果甜點的制作方法】步驟：
1、砂糖放入水中用小火加熱至融化，放入檸檬汁；
2、蘋果去皮和果核后，放入鍋中一起煮，煮到竹簽和刺穿時關火，用小火15分鐘 ， 待涼；
3、調味奶汁，蛋黃加糖打至呈白色后 ， 加入玉米粉和牛奶，加熱；
4、將蘋果排盤，淋上調味奶汁，灑上杏仁片即可 。
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