青蘋果 ， 新疆葡萄，香梨，番石榴，大青棗，西瓜 ， 獼猴桃是綠的 。
【什么水果是綠的】1、水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源 。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的 。
2、專家分析，“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低 。其中的道理是 ， 人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以盡快補充糖份 。而且 ， 早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收 。但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果 。
3、選擇吃水果的時間要有講究，并不是說早上吃就特別好 ， 晚上吃就特別不好 。在餐前食用有利于刺激食欲，在餐后食用有利于事物的消化和吸收 。水果本身內含酵素，如想讓酵素在身體中產生不同的作用，最好考慮食用的時間 。

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