【怎么做麻辣燙啊家庭做法簡單點的】做法如下：
食材：海帶少許、小白菜半把、魚肉丸一斤、蒿子桿半把、黑木耳少許、家鄉粉1袋、姜3片、蒜5瓣、郫縣豆醬1袋、芝麻醬、油、蔥1棵 。
步驟：
1、先把海帶，黑木耳提前泡發開，用蒸鍋蒸30分種 ， 蒸鍋蒸海帶營養不流失，海帶容易熟；
2、蔥切斷，姜和蒜切片，備用；
3、超市買好魚肉丸；
4、小白菜，蒿子桿洗干凈備用；
5、家鄉粉和所有材料準備好；
6、鍋里倒油，油熱放蔥，姜，蒜爆炒，倒入麻椒面同時炒，倒入郫縣豆瓣炒 ， 放入麻椒面 ， 提升麻味，郫縣豆瓣炒吃起來辣，兩者加一起麻辣；
7、炒好后，加水，準備好的家鄉粉等食材主料，放入煮熟即可 。
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